祥九瑞盈熟肉切片機采用特制的三把刀片能將叉燒肉、鹵味、豬頭皮、豬耳朵、牛肚、肥腸、牛肉等熟肉切成條、片狀，出料口連接輸送帶，使切出來的物料擺放整齊。

將各種不帶骨的肉類，如扣肉、牛扒、五花肉、熟肉、火腿、香腸等切成片狀或塊狀，也可用于蔬菜瓜果、豆制品等切片、切絲、切條，更換齒刀后亦可用于小肋排切段、切粒。

新型傾斜設(shè)計，避免重復(fù)切割造成的物料損耗，熟肉切片機；

l 切割速度提升至傳統(tǒng)切片機的2倍（即最大切割次數(shù)1400/分鐘），效率進(jìn)一步提高；輸送帶進(jìn)行進(jìn)一步優(yōu)化，保證其拆裝與清洗的快捷性與方便性，沒有衛(wèi)生死角；

l 整機利用PLC控制系統(tǒng)進(jìn)行控制，可以與其他設(shè)備進(jìn)行連接及進(jìn)行后續(xù)升級改造，逐步實現(xiàn)車間自動化。